حتما برای شما هم پیش آمده که به قدری سرتان شلوغ باشد که نتوانید وعده‌ی غذایی سالمی برای خودتان آماده کنید و شاید در این موقعیت مجبور باشید غذای ناسالم بخورید؛ یا این‌که اصلا میلی به غذا ندارید و دوست دارید یک میان‌وعده خوشمزه بخورید. در چنین زمان‌هایی تنقلات و میان‌وعده‌های سالم به شما کمک زیادی می‌کند. در ادامه ۲۷ میان‌وعده‌ی مناسب برای کاهش وزن را معرفی می‌کنیم که می‌توانید آنها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و به این ترتیب از خوردن غذاها یا تنقلات ناسالم دوری کنید.

۱. آجیل مخلوط

آجیل‌ها جزء میان‌وعده‌های مغذی و ایده‌آل هستند و باعث کاهش خطر بیماری‌های قلبی شده و در پیشگیری از برخی سرطان‌ها، افسردگی و سایر بیماری‌ها مفید هستند.

مطالعات نشان می‌دهد با وجود چربی نسبتا بالای آجیل‌ها، خوردن آنها در حد اعتدال، به کاهش وزن کمک می‌کنند. این مواد سرشار از چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر هستند و به‌طور متوسط هر ۲۷گرم از آنها، ۱۸۰ کالری دارد.

علاوه‌بر همه‌ی اینها، آجیل‌ها خوشمزه‌اند و گزینه‌ای بسیار عالی برای وقتی که از خانه دورید، محسوب می‌شوند.

۲. فلفل دلمه‌ای قرمز با گوآکاموله

گوآکاموله یک سس خوشمزه مکزیکی با پایه آووکادو است که می‌توانید دستور تهیه‌ی آن را به‌راحتی پیدا کنید.

همچنین، فلفل دلمه‌ای قرمز برای بدن بسیار مفید است. البته همه‌ی رنگ‌های فلفل دلمه‌ای مغذی و مفید هستند، ولی نوع قرمز آن از لحاظ آنتی‌ اکسیدان‌هایی مثل بتاکاروتن، کاپسانتین و کوئرستین از بقیه غنی‌تر و سرشار از ویتامین سی است.

یک فلفل دلمه‌ای قرمز را با ۸۵ گرم گوآکاموله مخلوط کنید. این میان‌وعده خوشمزه سرشار از چربی‌های سالم و فیبر است و در عین‌حال کالری آن کمتر از ۲۰۰ است.

۳. مخلوط ماست چکیده و میوه‌های خانواده بری

ماست چکیده و میوه‌های خانواده بری مثل تمشک سیاه، بلوبری و توت‌فرنگی را مخلوط کنید تا در نهایت، میان‌وعده‌ای سالم و مغذی و خوشمزه داشته باشید. این دسر سرشار از کلسیم، پتاسیم و پروتئین است. میوه‌های خانواده بری هم بهترین منبع آنتی‌ اکسیدان‌ ها هستند.

۱۰۰ گرم ماست چکیده پرچرب را با نصف فنجان میوه‌های خانواده بری ترکیب کنید. دسر نهایی ۱۰ گرم پروتئین دارد و کالری آن کمتر از ۱۵۰ است.

۴. تکه‌های سیب با کره‌ی بادام‌زمینی

حتما این دو را با هم امتحان کنید، چون طعم فوق‌العاده‌ای دارد. سیب سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان است، به همین دلیل باعث سلامت روده می‌شود و احتمال بیماری‌های قلبی را نیز کاهش می‌دهد؛ از سویی دیگر کره‌ی بادام‌زمینی علاوه‌بر اینکه برای سلامت قلب مفید است، کلسترول خوب (HDL) را افزایش داده و کلسترول بد (LDL) و تری گلیسیرید را کاهش می‌دهد.

البته گفته می‌شود که کره‌ی بادام‌زمینی کلسترول بالایی دارد، ولی اگر در حد اعتدال مصرف شود، باعث افزایش وزن نمی‌شود. به این منظور کافی است یک سیب متوسط را با یک قاشق غذاخوری کره‌ی بادام‌زمینی طبیعی مخلوط کنید؛ این میان‌وعده زیر ۲۰۰ کالری دارد.

۵. پنیر کلبه با تخم کتان و دارچین

این سه ماده، هر کدام به تنهایی برای سلامتی فایده‌ی زیادی دارند و ترکیب آنها یک میان‌وعده‌ی فوق‌العاده سالم است.

پنیر کلبه سرشار از پروتئین است و نوع پرچرب آن حاوی «لینولئیک اسید کونژوگه» یا (CLA) است که به کاهش چربی بدن کمک می‌کند.

تخم کتان برای کاهش وزن و کنترل قند خون مفید است و می‌تواند خطر ابتلا به سرطان پستان را کم کند.

دارچین هم قند خون را کم می‌کند و برای سلامت روده مفید است.

با ترکیب این سه ماده به صورت زیر، میان‌وعده‌ای خواهید داشت که ۱۵ گرم پروتئین دارد و کالری آن کمتر از ۱۵۰ است:

مواد لازم برای پودینگ تخم کتان دارچینی:

• ۱/۲ فنجان پنیر کلبه
• ۱ قاشق غذاخوری تخم کتان
• ۱/۲ قاشق غذاخوری دارچین
• در صورت تمایل «استویا» (نوعی شیرین‌کننده‌ی گیاهی) یا شیرین‌کننده‌های دیگر

طرز تهیه:

همه‌ی مواد را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید.

۶. ساقه‌ی کرفس با پنیر خامه‌ای

ساقه‌ی کرفس «لوتئولین» دارد. «لوتئولین» آنتی‌اکسیدانی است که التهاب را کاهش داده و به پیشگیری از سرطان کمک می‌کند. با اضافه‌کردن پنیر خامه‌ای به ساقه‌ی کرفس یک میان‌وعده خوشمزه خواهید داشت. ۵ تکه ساقه‌ی کرفس کوچک به همراه ۶۰ گرم پنیر خامه‌ای کمتر از ۲۰۰ کالری دارد.

۷. چیپس کلم‌پیچ

کلم‌پیچ برای سلامتی فوق‌العاده مفید است و سرشار از فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل «کوئرستین» و «کامفرول» است. این ترکیبات باعث کاهش فشار خون شده و احتمال ابتلا به سرطان روده‌ی بزرگ را نبز کاهش می‌دهند. یک فنجان کلم‌پیچ بیشتر از ۱۰۰٪ از (RDI) را برای ویتامین‌های آ، ث و کا فراهم می‌کند.

چیپس کلم‌پیچ که دستور تهیه‌ی آن در زیر آمده است، حدود ۱۵۰ کالری دارد:

مواد لازم برای چیپس کلم‌پیچ:

• ۱ فنجان برگ کلم
• ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
• ۱/۲ قاشق چای‌خوری نمک

طرز تهیه:

همه‌ی مواد بالا را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. تکه‌های کلم را روی سینی فر قرار داده و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در دمای ۳۵۰ فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی‌گراد) در فر قرار دهید.

۸. شکلات تلخ و بادام

ترکیب شکلات تلخ و بادام یک میان‌وعده خوشمزه، مغذی، سبک و قابل حمل است. شکلات تلخ حاوی «فلاوانول» است که فشار خون و احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. بادام سرشار از چربی‌های اشباع نشده است و در نتیجه برای قلب و کنترل قند خون مفید است. مطالعات نشان می‌دهد که این ماده می‌تواند اشتها را کم و به کاهش وزن کمک کند.

شکلات تلخ و بادام هر دو حاوی منیزیم هستند و ۲۸ گرم از هر کدام در حدود ۳۰۰ کالری دارد.

۹. تکه‌های خیار و حمص (خوراک خاورمیانه‌ای)

خیار و حمص ترکیب خوبی از آب درمی‌آید که در عین حال بسیار مغذی است. خیار حاوی ماده‌ای است که تأثیرات ضدسرطانی دارد. حمص از نخود، روغن زیتون و سیر تشکیل شده که باعث کاهش التهاب می‌شود و برای سلامت قلب مفید است.

یک فنجان خیار خرد شده به همراه ۱۰۰ گرم حمص حدود ۱۸۰ کالری دارد.

۱۰. میوه

قرار نیست میان‌وعده‌های غذایی سالم، پیچیده و عجیب باشند. حتی مقداری میوه هم می‌تواند فوق‌العاده مفید و مناسب باشد.

اکثر میو‌ه‌ها سبک و قابل حمل هستند و خوردنشان هم نیاز به هیچ‌گونه آماده‌سازی‌ای ندارد؛ مثل موز، سیب، گلابی، گریپ‌فروت و پرتقال.

۱۱. گوجه‌فرنگی گیلاسی با موتزارلا

ترکیب گوجه‌فرنگی گیلاسی و پنیر موتزارلا علاوه‌بر عطر و طعم فوق‌العاده، سالم است. گوجه‌فرنگی سرشار از ویتامین سی، پتاسیم و لیکوپن (آنتی اکسیدانی که می‌تواند خطر ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی را کاهش دهد) است.

پنیر موتزارلا سرشار از پروتئین، کلسیم و ویتامین ب۱۲ است و می‌تواند با افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) احتمال بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.

یک فنجان گوجه‌فرنگی گیلاسی با ۶۰ گرم پنیر موتزارلا کمتر از ۲۰۰ کالری دارد.

۱۲. پودینگ تخم شربتی

تخم شربتی حاوی فیبر است و می‌تواند در هر رژیمی مورد استفاده قرار گیرد. همچنین سرشار از آنتی‌اکسیدان است و باعث کاهش التهاب و بهبود سلامت قلب می‌شود.

درست است که تخم شربتی عطر و طعم خاصی ندارد، ولی وقتی در آب خیس شود، شکل ژله‌مانند بامزه و جالبی پیدا می‌کند. این میان‌وعده کمتر از ۲۰۰ کالری دارد:

مواد لازم برای پودینگ تخم شربتی:

• ۱ قاشق غذاخوری تخم شربتی
• ۱/۳ فنجان آب
• ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
• ۱ قاشق غذاخوری کره‌ی بادام زمینی
• در صورت تمایل «استویا» یا شیرین کننده‌های دیگر

طرز تهیه:

در یک کاسه‌ی کوچک، تخم شربتی را با آب مخلوط کنید. روی آن را بپوشانید و به مدت حداقل ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. پودر کاکائو، کره‌ی بادام زمینی و شیرین‌کننده را داخل آن ریخته و هم بزنید.

۱۳. تخم‌مرغ آب‌پز

تخم‌مرغ یکی از سالم‌ترین غذاهایی است که درعین‌حال باعث چاقی هم نمی‌شود. تخم‌مرغ شامل پروتئین، ویتامین کا۲ و ب۱۲ است و می‌تواند تا چند ساعت میزان کالری‌ای که مصرف می‌کنید را کم کند و همین کار کمک می‌کند، وزن کم کنید.

البته تا سال‌ها گفته می‌شد که تخم‌مرغ کلسترول بالایی دارد و به همین دلیل مردم می‌ترسیدند که زیاد از آن مصرف کنند، ولی مطالعات جدید نشان می‌دهد که تخم‌مرغ تأثیری بر روی احتمال بروز بیماری‌های قلبی ندارد.

دو تخم‌مرغ بزرگ آب‌پز حدود ۱۴۰ کالری و ۱۳ گرم پروتئین دارد.

۱۴. تکه‌ای پنیر

پنیر خودش به تنهایی یک میان‌وعده خوشمزه است. اگرچه پنیر سرشار از چربی‌های اشباع شده است، ولی مطالعات نشان می‌دهد که این چربی‌ها خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش نمی‌دهند و می‌توان تا ۲ بار در روز پنیر مصرف کرد، بدون این‌که سطح کلسترول بد (LDL) زیاد شود.

۶۰ گرم پنیر، ۱۴ گرم پروتئین و ۲۰۰ کالری دارد.

۱۵. شیک پروتئین وی

مطالعات نشان می‌دهد «پروتئین وی» به عضله‌ سازی و آب‌شدن چربی‌ها کمک می‌کند و باعث خوش‌فرم‌شدن بدن می‌شود.

مکمل‌های «پروتئین وی» زیادی در بازار وجود دارد. سعی کنید بدون شکر آن را بخرید.

دستور تهیه «شیک پروتئین وی» که در ادامه می‌آید، در حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ کالری و ۲۰ تا ۲۵ گرم پروتئین دارد (بسته به نوع پودر پروتئینی که استفاده می‌کنید).

مواد لازم برای شیک پروتئین وی:

• ۲۲۵ گرم شیربادام شیرین نشده
• ۱ پیمانه پودر
• در صورت تمایل «استویا» یا شیرین کننده‌ی سالم دیگر
• ۱/۲ فنجان یخ خرد شده

طرز تهیه:

تمام مواد را در مخلوط‌کن بریزید تا یک‌دست شود.

۱۶. کنسرو ماهی قزل‌آلا یا ساردین

قزل‌آلا و ساردین سرشار از اسیدهای چرب امگا۳ هستند که احتمال بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند. همچنین ماهی منبع بسیار خوبی برای پروتئین، پتاسیم و ویتامین ب۱۲ است و باعث کاهش وزن می‌شود. بسیاری از ماهی‌ها سرشار از منیزیم هم هستند.

۱۰۰ گرم ساردین یا قزل‌آلا ۱۷-۲۳ گرم پروتئین و ۱۳۰-۱۸۰ کالری دارد.

۱۷. کنسرو آرتیشو (کنگر فرنگی)

این کنسرو بسیار مغذی و خوشمزه است. کنگر فرنگی منبع خوبی برای ویتامین کا و فولات است و حاوی فیبر پربیوتیک است که باکتری‌های مفید روده را تغذیه می‌کند.

۱۰۰ گرم کنگر فرنگی خوابانده شده در روغن زیتون حاوی ۱۹۰ کالری است.

۱۸. برش‌های گلابی با پنیر ریکوتا

گلابی (به‌خصوص پوست آن) حاوی آنتی اکسیدان پلی فنول است که خواص ضد التهابی قوی دارد. پنیر ریکوتا هم سرشار از پروتئین و کلسیم است. طبق بررسی‌ها، افراد مسنی که هر روز تا ۱۲ هفته، ۲۱۰ گرم پنیر ریکوتا مصرف کردند، بهبودهایی در قدرت و توده عضلانی آنها مشاهده شد.

۱۰۰ گرم پنیر ریکوتا با یک گلابی کوچک حدود ۱۲ گرم پروتئین و ۲۵۰ کالری دارد.

۱۹. نارگیل خشک بدونِ شکر

نارگیل خشک خوشمزه، مغذی، سبک و قابل حمل است.

این ماده چربی بالایی دارد؛ از جمله چربی‌های با زنجیره متوسط که می‌تواند متابولیسم بدن را افزایش داده و به این ترتیب به کاهش وزن و بهبود عمکلرد مغز در افراد مبتلا به اختلال حافظه کمک کند. هر ۲۸ گرم نارگیل خشک بدون شکر، ۱۸۵ کالری دارد.

۲۰. رولت بوقلمون

رولت‌ بوقلمون خوشمزه و مغذی‌ و حاوی پروتئینی است که حس سیری ایجاد می‌کند و باعث حفظ توده‌ی عضلانی و سوزاندن چربی بیشتر می‌شود.

درست‌کردن این رولت‌ بسیار ساده است. دستور غذایی زیر حاوی ۲۰ گرم پروتئین و ۱۸۰ کالری است:

مواد لازم برای رولت بوقلمون:

• ۴ برش سینه‌ی بوقلمون
• ۴ قاشق چای‌خوری پنیر خامه‌ای
• ۴ برش نواری خیار یا خیارشور

طرز تهیه:

برش‌های بوقلمون را در یک بشقاب بزرگ قرار دهید. روی هر برش یک قاشق چای‌خوری پنیر خامه‌ای بمالید. روی هر برش بوقلمون یک نوار خیار یا خیارشور قرار دهید و آن رول کنید.

۲۱. زیتون

زیتون یک ماده‌ی بسیار مغذی و مخصوص رژیم غذایی مدیترانه‌ای است. این ماده سرشار از چربی‌های غیراشباع و مناسب برای سلامت قلب است و همچنین حاوی آنتی اکسیدان‌های قوی‌ای مثل اولئوروپئین است.

ترکیبات موجود در زیتون می‌تواند باعث کاهش التهاب و مقاومت به انسولین و حتی کاهش خطر ابتلا به سرطان شود.

هر ۲۵ گرم زیتون سبز یا سیاه حدود ۱۰۰ تا ۱۷۵ کالری دارد.

۲۲. آووکادوی تند

آووکادو یکی از مغذی‌ترین مواد روی زمین است که خواص زیادی دارد؛ از جمله: می‌تواند کلسترول LDL را کم کند، علائم آرتروز را بهبود ببخشد و از پوست در برابر نور خورشید محافظت کند.

آووکادو سرشار از فیبر، پتاسیم، منیزیم و چربی اشباع نشده است.

نصف یک آووکادوی متوسط را با نمک و کمی فلفل برای خوش‌طعم‌شدن مخلوط کنید. این میان‌وعده ۱۳۰ کالری دارد.

۲۳. پنیر ریکوتا با پودر کاکائو

پنیر ریکوتا ماده‌ای سالم است که در خیلی موارد می‌توان از آن استفاده کرد. آن را با سبزیجات یا میوه‌ها ترکیب می‌کنیم یا آن را به همراه یک غذای گوشتی یا چیزکیک می‌پزیم. حتی می‌توان آن را به تنهایی هم مصرف کرد، کافی است کمی به آن عطر و طعم بدهید.

دستور غذایی زیر ۱۴ گرم پروتئین و ۲۰۰ کالری دارد:

مواد لازم برای تهیه‌ی پنیر ریکوتا با کاکائو:

• ۱/۲ فنجان پنیر ریکوتای پرچرب
• ۱ قاشق چای‌خوری پودر کاکائوی شیرین‌نشده
• در صورت تمایل «استویا» یا شیرین‌کننده‌های دیگر

طرز تهیه:

پنیر ریکوتا را در یک کاسه کوچک قرار دهید. آن را با پودر کاکائو و «استویا» مخلوط کنید.

۲۴. گوجه‌فرنگی خشک‌شده

گوجه‌فرنگی خشک‌شده در آفتاب نسبت به گوجه فرنگی معمولی لیکوپن بیشتری دارد. اگر آن‌ را در کمی روغن زیتون قرار دهید، جذب لیکوپن بیشتر می‌شود.

۱۰۰ گرم گوجه‌فرنگی خشک‌شده در زیر نور آفتاب به همراه کمی روغن زیتون، ۱۷۰٪ از (RDI) را برای ویتامین سی تأمین می‌کند و کمی بیشتر از ۲۰۰ کالری دارد.

۲۵. مانده‌ی غذای شب گذشته

اگر روز گذشته غذای سالمی داشتید، می‌توانید باقیمانده‌ی آن را به‌عنوان میان‌وعده بخورید. فقط حواستان باشد که حتما غذای خود را در یخچال نگه دارید تا خراب و فاسد نشود.

این رژیم غذایی که به نام رژیم «جنرال موتورز» (GM) معروف است یکی از سریع ترین روش های سالم و طبیعی برای کاهش وزن است.

کاهش وزن سریع در یک هفته

اضافه وزن و چاقی از مشکل هایی است که افراد زیادی با آن دست به گریبان هستند. روش های مختلفی هم برای کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام وجود دارد که البته همگی آنها اصولی و صحیح نیستند. همواره رژیم کم کالری در کنار یک برنامه ورزشی منظم، کلید رهایی از چاقی معرفی شده است اما توجه به نکته های ریزی هم می تواند از منحرف شدن در این راه جلوگیری کند.

دستورالعمل های زیادی برای رسیدن به وزن ایده آل وجود دارد اما هنوز هم خیلی از ما برای کاهش وزن دچار مشکل هستیم! دلیل اصلی این موضوع میتواند در اشتباهات رایجی باشد که انجام می دهیم.

آیا به دنبال سریع ترین راه برای کاهش وزن هستید؟ قرار است یک هفته دیگر به جشنی بروید ولی لباس هایتان برایتان کوچک شده اند؟ این رژیم به شما کمک می کند در کوتاهترین زمان ممکن وزن خود را تا 8 کیلوگرم کاهش دهید. البته که راه های سریع کاهش وزن معمولا نتیجه پایداری ندارند و باید پس از کاهش وزن خود رژیم غذایی مناسبی را دنبال کنید و در کنار آن حتما به ورزش و پیاده روی بپردازید، اما اگر در مخمصه ای گرفتار شده اید و باید حتما چند کیلو وزنتان را کم کنید این رژیم به شما کمک می کند به روشی طبیعی و بدون آسیب رساندن به بدن خود این کار را انجام دهید.

کاهش وزن در هفت روز:

روز اول

اصلا چربی سوزی چیست؟مکانیزم آن چگونه است ؟بهترین زمان برای چربی سوزی چه زمانی است ؟

در فازچربی سوزی تغذیه فرد باید چگونه باشد؟چرا بعضی افراد بعد از چربی سوزی به جای بدنی عضلانی بدنی شل و بی کیفیت نصیبشان می شود؟
در این مقاله نگاهی خواهیم داشت به چگونگی چربی سوزی در بدن وعواملی که روند چربی سوزی را بهتر ونتیجه را رضایت بخش تر می کند
بدن انسان همیشه در دو حالت آنابولیک و کاتا بولیک قرار دارد .حالت آنابولیک :به حالتی گفته می شود که بدن درحالت عضله سازی است و روند رشد عضله رو به پیشرفت بوده و عضلات حجیم تر می شوند
حالت کاتابولیک:به حالتی گفته می شود که انرژی لازم برای بدن از طریق تغذیه تامین نمی شود و بدن دچار فقرغذایی شده و انرژی لازم را از طریق سوزاندن عضلات بدست می آورد و به قول معروف عضله سوزی می کند.
برای اینکه بدانیم که چربی ها در کجای بدن قرار دارند و حالت آنابولیک و کاتابولیک چگونه رخ میدهد ،نگاهی می کنیم به لایه های اصلی بدن

بدن دارای ۴لایه اصلی است :
۱-پوست
۲-آب زیر پوست
۳-بافت چربی یا بافت سفید
۴-بافت عضله یا بافت قرمز
اولین و خارجی ترین لایه بدن پوست می باشد زیر پوست لایه نازک برای محافظت از خشکی پوست و لطیف نگه داشتن آن در داخل و خارج سلولی که به آن اب زیر پوست گفته می شود، و اما لایه بعد لایه مورد نظر ما که بافت چربی گفته می شود و لایه فوق العاده مهمی است که بر اثر عدم سوختن کالری مازاد حاصل از غذاهایی که می خوریم به وجود می آید .چربی لایه کاملا حیاتی برای بدن به شمار می آید و اعمال حیاتی را برعهده دارد و اما بافت عضلات یا ماهچه لایه ای از بدن می باشد که تمام فعالیت های ما را کنترول می کند و با انقباضات خود مامور حرکات تمام اندام است.

سوال اینجاست چگونه وارد حالت کاتابولیک نشویم؟

یکی از بهترین راهها رساندن مواد غذایی لازم و به اندازه نیاز بدن ورزشکار است به این منظور سعی کنید هر سه ساعت به بدن غذا برسانید یکی از ویژگیهای بدن این است که وقتی شما وعده غذاییتان را کم می کنید برای تولید انرژی بدن از بافتهای فوق العاده مهم یعنی عضله استفاده می کند یعنی حالت کاتا بولیک درست برعکس باورهای غلط اکثر مردم که فکر می کنند چنانچه از خوردن غذا پرهیز کنند بدن چربی می سوزاند وقتی غذا نمی خورید مغز فکر می کند قحطی شروع شده و به محض ورود مواد غذایی بدن آن را تبدیل به چربی می کند و چربی ها را برای روز مبادا نگه میدارد .در چنین حالتی عضله تحلیل رفته وازحجم آن کم می شود در این زمان که لایه چهارم یعنی عضله نازکتر می شود لایه سوم بافت چربی به عضلات متصل می شود و در شرایط گرسنگی چون سطح این لایه ها کاهش یافته فرد احساس می کند لاغر شده است در واقع به علت کاهش حجم عضلات بدن این احساس ایجاد می شود و در چنین حالتی بسیاری گله دارند چرا پوست بدنشان شل وافتاده شده ؟ دلیل هم کاهش حجم عضلانی و چسبیدن بافت چربی به لایه چهارم می باشد پس با این توضیحات سعی کنید همیشه غذای مورد نیاز بدن را فراهم کنید تا دچار حالت کاتابولیک و عضله سوزی نشوید و بدنی سفت و عضلانی داشته باشید.
با توجه به اینکه درصد چگالی چربی بانوان ۱۰درصد بیشتر از آقایان است تبعیت از رژِیمهای غلط و نرساندن غذا به بدن باعث می شود که این حالت در بانوان بیشتر به چشم بیاید اما مسئله دیگر که شاید سوال بسیاری از ورزشکاران است منظور از غذای مورد نیاز هر سه ساعت یک بار چیست ؟در یک توضیح کلی باید بدانیم که بدن ما مانند یک ماشن عمل می کند هر اندازه که شما به آن کم کم سوخت می رسانید یاد میگیرد مدام در حال سوخت و ساز و کار کردن باشد .در واقع خوردن غذا به جای سه وعده اصلی پرحجم در روز هشت وعده کوچک و سبک در روز کمک می کند که بدن مدام در حال کار کردن باشد و متابولیسم بدن را افزایش میدهد و از تجمع چربی و سلولیت جلوگیری می کند و خوردن سبزیجات و میوه به عنوان میان وعده بسیار مفید است زیرا هم ویتامین و املاح فراوان دارند و هم کم کالری هستند. پس در واقع منظور از خوردن غذا هر سه ساعت یک بار غذای پرکالری و پرحجم نیست وعده های کوچک کم حجم و کم کالری است

مسئله دیگری که خیلی برای چربی سوزی مهم و لازم است ورزش هوازی می باشد.ورزش هوازی به ورزشی گفته می شود که حداقل ۲۵دقیقه تداوم داشته باشد مثل دویدن –پیاده روی-دوچرخه سواری –طناب زدن و دستگاهایی که در باشگاه وجود دارند مانند تردمیل البتیکال اسکی فضایی دوچرخه های ثابت و استپر.
بیاد داشته باشید بدن انسان فقط زمانی چربی میسوزاند که توام با فعالیت بدنی باشد یعنی شما ورزشهای هوازی داشته باشید به طوری که ضربان قلب شما به بیشتر از ۱۱۰برسد بدین ترتیب بدن نیاز بیشتری به اکسیژن پیدامی کند و در این پروسه شروع به چربی سوزی می کند .
بهترین زمان برای ورزش هوازی زمانی است که قند خون در سطح پایینی باشد و ذخائر گلیکوژنی به حداقل رسیده باشد در این حالت ها چربی سوزی خیلی سریعتر و راحت تر صورت می گیرد در غیر این صورت مدت زمانی کوتاه طول می کشد ۱۰دقیقه و حتی بیشتر که بدن ذخائر قندی را بسوزاند و وارد فاز چربی سوزی شود .توصیه می شود ناشتا یا بعداز یک فعالیت شدید بدنی باشد مثل بدنسازی .در نتیجه اگر می خواهید چربی سوزی کنید باید با غذای کافی و مورد نیاز بدن همیشه بدن خود را در حالت آنا بولیک نگه دارید و با مصرف کافی پروتئین ها ازعضلات خود در برابر کاتا بولیک شدن جلوگیری می کنید و ناشتا یا بعد از یک فعالیت شدید ورزش بدنسازی حداقل ۳۰دقیقه ورزش هوازی داشته باشید.